مواد لازم: آلبالو ۲ كيلوگرم ‎/ شكر ۲ كيلوگرم‎/ برنج ۱ كيلوگرم.
طرز تهیه:ابتدا هسته هاى آلبالو را با دقت جدا كنيد. شكر را بر روى آلبالوها ريخته و ظرف حاوى آنها را بر روى اجاق گاز قرار دهيد تا جوش بيايد. سپس به مدت ۱۵ دقيقه حرارت دهيد تا شربت آن كمى غليظ شود (نيازى به قوام آمدن شربت نيست) پس از طى اين مدت، برنجى را كه پيش از اين خيس كرده بوديد جوشانده و آبكش كنيد. برنج آبكش شده و مواد را به صورت لايه لايه درون قابلمه ريخته و در لابه لاى آنها از زعفران نيز براى عطر بخشيدن به برنج استفاده كنيد.به هنگام دم كردن برنج، مقدارى محلول روغن و شربت آلبالو را بر روى برنج ريخته و دم كنى را بر روى قابلمه قرار دهيد.گوشت همراه آلبالوپلو نيز معمولاً گوشت مرغ و يا كوفته هاى ريز از گوشت چرخ كرده است.اگر مى خواهيد از كوفته هاى ريز استفاده كنيد ابتدا آنها را در ماهيتابه ديگر سرخ كرده و سپس به همراه آلبالوها در لابه لاى برنج بريزيد. در صورتى كه مايل باشيد آلبالوپلو را با مرغ ميل كنيد مى توانيد مرغ ها را به صورت جداگانه پخته و سرو كنيد و يا مانند كوفته ها، مرغ ها را تكه تكه كرده و به هنگام دم كردن در لابه لاى برنج قرار دهيد. در ضمن استفاده از پيازداغ در مواد لابه لاى آلبالو طعم و مزه اى خوشايند به غذا مى بخشد.

در این پست نمایش ادامه ی مطلب فقط برای اعضا قابل مشاهده خواهد بود.

^{پس هر چه زود تر در قسمت دیگر موارد عضو وبلاگ ما شوید.}

پس از بازدید نظر فراموش نشود!!!

برای دیدن بهتر عکس ها به ادامه مطلب بروید.

پس از بازدید نظر فراموش نشود!!!

غذايي كه مي‌خوريم به خودي خود در بدن قابل استفاده نيست. به فرآيند خوردن غذا كه از دهان آغاز شده و پس از طي مري، معده، روده كوچك و روده بزرگ به انتهاي راه رسيده و بخش هضم‌نشدني آن دفع مي‌‌شود، عمل گوارش يا هضم مي‌گويند.

دانشمندان ناسا مدعی کشف شبیه‌ترین سیاره به زمین و بهترین نامزد میزبانی حیات، توسط تلسکوپ فضایی کپلر شدند.

از فوریه سال 2012 میلادی تاکنون، تلسکوپ فضایی کپلر ناسا موفق به کشف 461 سیاره بیگانه با میزبانی احتمالی حیات شده است که تعداد این سیارات را به دو هزار و 740 سیاره در مدار دو هزار و 36 ستاره رسانده است.

در نشست اخیر انجمن نجوم آمریکا (AAS)‌ در لانگ بیچ کالیفرنیا، خبر کشف 17 میلیارد سیاره بیگانه در ابعاد زمین، همچنین شناسایی سیاره شبه زمین KOI 172.2 توسط تلسکوپ فضایی کپلر منتشر شد.

سیاره شبه زمین KOI 172.2 با قطری 1.5 برابر زمین در منطقه قابل سکونت ستاره میزبان در حال چرخش است که به معنای احتمال وجود آب بشکل مایع و داشتن گرانشی شبیه زمین است.

طول یکسال در این سیاره 242 روز است و همه این ویژگی ها، سیاره KOI 172.2 یا دوقلوی جدید زمین را بعنوان بهترین کاندید میزبانی حیات معرفی می کند.

«ناتالی باتالا» از اخترشناسان ناسا تأکید می کند: این کشف بسیار حیرت انگیز است، چراکه سیاره ای شبه زمین در منطقه قابل سکونت ستاره میزبان با شباهت به خورشید منظومه شمسی شناسایی کرده ایم.

با کمک داده های جدید تلسکوپ های پرقدرتی مانند تلسکوپ کپلر، کشف سیارات بیگانه در ابعاد زمین 43 درصد و سیارات ابر زمین 21 درصد افزایش یافته است؛ این داده ها نشان می دهد که 100 میلیارد ستاره کهکشان راه شیری دست کم میزبان یک سیاره بیگانه هستند.

منبع: ایسنا

نمونه سوالات امتحان ترم اول شیمی دوم راهنمایی:

1)جملات صحیح را با #وغلط را با * مشخص کنید.

الف-اشتعال پذیری برای کاغذ یک خاصیت شیمیایی است.(ــــــ)

ب-گاز خرمایی رنگ دی نیتروژن دی اکسید براثر گرما به گاز بی رنگ دی نیتروژنتتراکسید تبدیل میشود.(ــــــ)

ج-واکنش های اکسایش عموما گرماده هستند.(ــــــ)

د-آنزیم هارا کاتالیزگرهای زیستی میگویند.(ــــــ)

2)در کدام حالت سرعت واکنش بین  آهن ومس سولفات بیشتر است؟       استفادهاز...

الف-براده ی آهن       ب-ورقه نازکآهن       ج-میخ آهنی        د-ورقه ی آهنی ضخیم و مچاله

3)عناصر تشکیل دهنده ی پارافین چیست؟

4)برای تبدیل روغن گیاهی مایع به جامد از گرد چه چیزی به عنوانکاتالیزگراستفاده می شود؟

الف-آهن           ب-مس                    ج-نیکل               د-آلمینیوم

5)در یک تغییر شیمیایی کدام یک تغییر نمی کند؟

الف-نوع مولکول       ب-خواصشیمیایی                ج-نوع اتم             د-طرز اتصال

6)معادله ی نوشتاری تجزیه ی آب اکسیژنه را بنویسید؟<فرآورده و واکنش دهندهرا معلوم کنید.>

7)نوع واکنش های شیمیایی زیر را بنویسید.

الف-اکسیژن+کربن=>کربن دی اکسید              {............}

ب-سولفات مس+آهن=>سولفات آهن+مس         {............}

8)اگر در یک ظرف شیشه ای سربسته 2 لیتری کمی سیم ظرف شویی مرطوب قرار دهیم،پساز اکسایش کامل آن حجم هوای باقی مانده چند لیتر است؟